Um dia, Jordi Roca teve a ideia de dar mais cor, alegria e sabor às ruas de Girona, na Espanha, ao recuperar o costume dos carrinhos de gelados, conferindo-lhe um toque contemporâneo. Todavia, as restrições legais da autarquia a este tipo de negócio foram tantas que Jordi decidiu colocar de parte o carrinho de gelados, mas levou avante o desejo de experimentar algo diferente neste ramo – e nascia a Rocambolesc Gelateria.

Interpass - Rocambolesc Gelateria

Um espaço onde se experimenta a arte de fazer gelados e onde cada sabor é fruto da paixão, dedicação e qualidade que os seus donos emprestam a tudo o que fazem. Ao entrar na Rocambolesc é-se transportado para um mundo mágico, a lembrar a fábrica de chocolate de Willy Wonka (do filme de Tim Burton), embora numa versão mais minimalista.

E este mundo mágico não se fica pela decoração, pois o melhor é de facto o que aqui se fabrica: gelados servidos em cone, em copo ou em potes, cupcakes, biscoitos, rebuçados e… perfume!

Interpass - Rocambolesc Gelateria

A Rocambolesc Gelateria recebeu recentemente a importante distinção de Melhor Bar da Europa, de entre uma escolha de 670 espaços de 60 países. O prémio foi entregue a Sandra Tarruella e a Ricard Trenchs pela excelente decoração.

Interpass - Rocambolesc Gelateria

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