Interpass - 4 novos restaurantes no Algarve que tem mesmo de conhecer

A par das paisagens de serra e de costa, que remetem para pomares de laranjas, figueiras e amendoeiras, e praias de sol e mar, o Algarve descobre-se também em rotas gastronómicas por tascas, esplanadas e restaurantes, uns mais antigos e outros recentes, mas todos “prata da casa”. Rume até ao sul para conhecer 4 novos restaurantes.

Interpass - 4 novos restaurantes no Algarve que tem mesmo de conhecer

O Sargo, em Monte Clérigo, Aljezur

É um dos restaurantes de praia mais antigos de Monte Clérigo e desde há uns meses apresentou-se renovado aos comensais, de ambiente descontraído entre música, conversas, convívio e, claro, comida. O Sargo apresenta duas cartas: o menu do dia, com saladas, petiscos para partilhar e wraps, e o menu de jantar em que as propostas resultam da fusão da gastronomia tradicional com a cozinha internacional. Experimente o polvo marinado com mel acompanhado de creme de batata doce e leite de coco ou a tábua de tataki de atum com tempura de vegetais. Oferece ainda uma carta interessante de cocktails e música ao vivo às terças-feiras e ao sábado.

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O Café Meringue, em Tavira

O melhor da pastelaria parisiense à mesa deste salão de chá de Tavira, em que tudo convida a entrar. Numa decoração eclética de estilo francês simples e acolhedor, o Café Meringue serve também refeições ligeiras, como a salada de melancia com queijo feta e hortelã, o humus de beterraba ou a quiche de espinafres com queijo roquefort e nozes. Mas claro que os doces são a grande atração: éclairs, croissants com recheio doce ou salgado, tartes tatin de maçã ou ananás e os macarons, entre outras delícias.

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A Casa Azul, em Cacela a Velha

Que Cacela a Velha é uma das aldeias típicas algarvias que preserva o seu lado tradicional (não é permitida a circulação de automóveis) já todos sabemos, mas o que talvez desconheça é que reabriu com nova gerência o Casa Azul, o acolhedor restaurante que se situa logo à entrada da povoação. Nesta pitoresca e pequenina aldeia, onde o casario respeita a traça tradicional algarvia, de paredes caiadas de branco decoradas a azul ou amarelo, este restaurante serve as famosas e deliciosas ostras e atum em cama de batata doce, entre outros. Tirando partido da açoteia, o Casa Azul dispõe de esplanada que permite desfrutar da magnífica vista sobre a Ria Formosa.

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A Tapearia Cascas, na Praia Verde

Esta nova tasca é o sítio perfeito para se deliciar com petiscos, sobretudo se veio dar um passeio até à praia, aproveitando os últimos dias de calor do outono. A Cascas é um estabelecimento pequeno cujo interior dispõe apenas de balcão, mas que oferece esplanada de simpática dimensão onde o peixe fresco e o marisco é apreciado em tapas e petiscos tradicionais: berbigão, mexilhão, camarão tigre flambeado, tábua mista e de muxama e polvinho frito, entre outros. Para quem quiser petiscar em casa, o Cascas tem serviço de take away.

Interpass - 4 novos restaurantes no Algarve que tem mesmo de conhecer

Aproveite o nosso pacote de outubro e faça uma pausa de fim de semana no Algarve e visite estes 4 novos restaurantes que tem de conhecer.

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