Interpass - Bovino Steakhouse - Quinta do Lago

O Algarve é a região do nosso país que mais pessoas, tanto locais como turistas, atrai na época estival. As temperaturas altas atraem pelas melhores razões e o mar seduz, mais calmo e pacífico que nas zonas litorais mais a norte. Em Almancil, no concelho de Loulé, o caso muda de figura com a procura imensa por um resort de excelência: a Quinta do Lago.

Interpass - Bovino Steakhouse - Quinta do Lago

Considerado um dos empreendimentos turísticos mais luxuosos da Europa, a Quinta do Lago surpreende pela vastidão, antes de mais nada: são 645 hectares de floresta de pinheiros e lagos, rodeados por um sem número de praias e pela Reserva Natural da Ria Formosa.

Interpass - Bovino Steakhouse - Quinta do Lago

Com propriedades para venda e arrendamento, a Quinta do Lago oferece ainda três campos de golfe, com possibilidade de formação e treino de golfe graças à Academia de Golfe Paul McGinley e ao TaylorMade Fitting Centre. Como nem só de golfe vive o Homem, há ainda outras actividades desportivas, como ténis ou desportos aquáticos, ideais para toda a família.

Interpass - Bovino Steakhouse - Quinta do Lago

Não podiam faltar os restaurantes de renome, reconhecidos por todos que visitam pela experiência gastronómica que propõem, sendo um deles a Bovino Steakhouse. Tal como o nome sugere, este restaurante centra-se na carne e nos processos de envelhecimento da mesma, possibilitando pratos de carnes maturadas com diferentes cortes e pesos, como é o caso do Bife do lombo (200 g), Rib eye (250 g) e até Wagyu Australiano (100 g).

Interpass - Bovino Steakhouse - Quinta do Lago

A acompanhar estes e outros cortes de carne vêm alguns molhos, como o Malbec ou o Chimichurri, mas também batatas fritas, puré de batata, cogumelos, milho frito e ovo estrelado “a cavalo”, entre outros.

Interpass - Bovino Steakhouse - Quinta do Lago

Para além deste protagonista, a Bovino Steakhouse apresenta ainda uma selecção de peixes e marisco, dos quais se pode destacar o Ceviche equatoriano como entrada ou o Linguado Meunière, bem como as típicas ostras e amêijoas da Ria Formosa.

Na sua viagem até Almancil, não deixe de experimentar este restaurante e explorar a região do Algarve. Fale connosco para saber como e quando.

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